- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Молочный суп с ванильными клёцками
Опубликованно 2 Мая 2015, в 22:47
Молоко | 1 л |
Яйцо | 2 шт |
Мука | 3 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Странно, что па Поваренке нет такого рецепта... супчик, конечно, очень простой, но возможно кому-то пригодится. Очень нравится деткам! Да и взрослым любителям молочка тоже понравится :) |
Молочный суп с ванильными клёцками
Пошаговые фотографии не делала, но думаю, что и так будет понятно.
Ставим молоко на огонь, пусть закипает.
Сами тем временем взбалтываем венчиком 2 яйца, просто чтобы смешать белок с желтком, добавляем сахар, ванилин, немножко взбиваем венчиком, добавляем муку и хорошенько перемешиваем чтобы не было комочков. Тесто примерно как на оладьи.
Как только молоко закипело, убираем огонь так чтобы оно чуть чуть кипело и начинаем опускать туда наши клёцки чайной ложечкой. Нагреваем ложку в молоке, берём пол ложки теста и опускаем в кипящее молоко. Они сами отставать будут.
Все клёцки так опускаем в молоко, даём покипеть буквально 2 минуты.
Всё, супчик готов, приятного аппетита Вам и Вашим деткам.
Нам в детстве мама часто готовила такой супчик, а теперь уже я сама своим такой готовлю
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16940-molochnyiy-sup-s-vanilnyimi-klyockami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.