- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп молочный "Вкус из детства"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 22:48


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Вермишель по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Картофель 2 шт
Молоко 1 л
Масло сливочное 40 г
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Помнится, в детском саду на полдник частенько давали молочный суп, но он был сладкий и мне совсем не нравился. А вот мама мне готовила такой суп, и по сей день я его очень люблю. Когда не хочется ни мясного, ни рыбного, ни птицы, готовлю этот суп. Приготовить до смешного просто.

Суп молочный "Вкус из детства"

То, что нам нужно для супчика

Ставим кипятить молоко (если оно слишком жирное, влейте немного воды), не забывая помешивать, чтобы не пригорело,

тем временем чистим и режем картошку и лук.

Когда молоко закипело, добавляем картошку и лук. Если детки не любят в супе лук, то очищенную луковицу разрежьте на две части и отправьте в молоко, а в конце варки его выньте.

Когда картошка сварилась, извлеките ее из супа, хорошенько подавите вилкой и верните в молоко.

Снова дайте закипеть, засыпьте вермишельки (количество зависит от той густоты супа, которая вам нравится) и положите кусочек масла. Посолите, но не забывайте, что молоко само по себе содержит соль, поэтому нужно солить с осторожностью.

Вермишель сварилась - значит, суп готов!

Он также вкусен и в холодном виде. Приятного аппетита!

Тем временем подкатило начальство.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16945-sup-molochnyiy-quotvkus-iz-detstvaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.