NewsRbk.ru » Сливочный суп с семгой

Сливочный суп с семгой

Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:02

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Семга	400 г
Сливки	250 мл
Картофель	2 шт
Морковь	1 шт
Коньяк	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Купила на рынке кусочек семги, сначала думала с нашими итальянками на кабанчика поменяться, но на глаза попался рецепт этого супа и я не устояла. Очень нежно получилось!

Сливочный суп с семгой

Картофель режем кубиками, заливаем литром воды и ставим варить.

Морковь трем на мелкой терке.

Рыбку режем небольшими кусочками и через 5 минут после закипания картофеля, кладем ее в кастрюльку и варим 5-7 минут.

Теперь добавляем морковку, варим еще 5 минут, вливаем сливки, солим, перчим, доводим до кипения, добавляем коньяк и выключаем огонь.

Разливаем наш супчик по тарелочкам и с легким головокружением от аромата угощаемся.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17025-slivochnyiy-sup-s-semgoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.