Из муки, воды и дрожжей заведем не крутое тесто.

Добавить тмин и перемешать.

Оставить тесто подойти.

Рыбу разделим пополам. Часть для бульона, часть для запекания.

Поставить бульон варить. Добавить лавровый лист, перец горошком и соль.

Опустить туда овощи целиком и варить.

Рыбу залить соевым соусом, нарезать и нанизать на шпажки.

Тесто раскатать на тонкие полоски.

Оплести рыбку, крест-накрест или по спирали.

Отправляем в духовку запекать на 25 минут.

Сваренную рыбу отделить от костей, переложить в чистую кастрюльку и туда же положить сваренные в бульоне овощи и влить немного процеженного бульона.

Измельчить все блендером, если будет густой суп, то добавить еще бульона, поставить на огонь, добавить рыбную масалу или карри по вкусу и в самом конце сливки, довести до кипения и выключить. Подавать с шашлычками.

Приятного аппетита!