- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Зуппа да пеше"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:08


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Кальмар 20 г
Мидии 30 г
Ракушки 30 г
Морепродукты 20 г
Креветки 30 г
Масло оливковое 20 мл
Чеснок 4 г
Петрушка 3 г
Вино белое сухое 40 мл
Помидор 30 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Суп из морепродуктов.

"Зуппа да пеше"

Чеснок и зелень мелко рубим, обжариваем 1 -2 минуты на оливковом масле, добавляем морепродукты и обжариваем 3 -4 минуты, далее гасим белым вином, добавляем помидоры черри. Наливаем бульон (рыбный). Доводим до кипения и ставим на медленный огонь на 5 -6 минут. Солим, перчим. Суп можно подать с белыми чесночными тостами.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17056-zuppa-da-peshe.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.