NewsRbk.ru » Рыбный суп "Зама" » Версия для печати

Рыбный суп "Зама"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:12

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	6 шт
Рис	1 стак.
Рыба	кг
Помидор	по вкусу
Лук репчатый	2 шт
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Первый раз попробовала этот супчик в молдавском селе. На следующий день после крестин родители приглашали гостей «на похмелье» и угощали замой. Нашла на сайте несколько рецептов этого супа, но они все с лапшой, мой - с рисом. Очень вкусный легкий супчик.

Рыбный суп "Зама"

В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный кубиками картофель,

после закипания добавить рис. Варить до полуготовности.

Затем добавить протертые помидоры и нарезанный лук, прокипятить, выложить рыбу.

После готовности рыбы добавить соленый помидор (по желанию), приправы и зелень, варить еще 2 мин.

Вкусный легкий супчик готов.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17080-ryibnyiy-sup-quotzamaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.