NewsRbk.ru » Густой грибной суп с фунчозой

Густой грибной суп с фунчозой

Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:29

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фунчоза	100 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Помидор	1 шт
Чеснок	5 зуб.
Вешенки	200 г
Соевый соус	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Невероятно вкусный суп, обязательно приготовьте его для своего постного стола!!! Полезно, питательно, очень вкусно и сытно!

Густой грибной суп с фунчозой

Морковь почистить потереть на крупной терке, лук почистить и порезать полукольцами. Порезать кубиками помидор. Грибы помыть и тоже порезать.

Нагреть сковороду с растительным маслом, выложить грибы и овощи.

Обжарить на небольшом огне, добавить соевый соус.

Выложить чеснок порезанный на дольки и еще обжарить несколько минут.

На пиите нагреть воду в кастрюле, воды у меня примерно 0.5 литра, может чуть-чуть больше. Когда вода закипит добавить поджарку и проварить около 2 минут.

Далее добавляем фунчозу и провариваем около 2-3 минут. Посолить. С солью будьте осторожны не пересолите, так как соевый соус достаточно соленый, и соли требуется самая малость.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17181-gustoy-gribnoy-sup-s-funchozoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.