Для начала я делаю лапшу... В пересеянную муку вбиваю 2 яйца, соль, перец...

Замешиваю тесто...

Раскатываю в вот такой пласт...

И сворачиваю колбаской...

Режу с каждого края наискосок...

И оставляю лапшу подсыхать на столе...

Параллельно варю мясо и обжариваю лук с морковью...

Когда мясо почти сварилось, добавляю картофель...

И вот когда будет готов картофель и мясо, начинаю собирать лапшу... кладу лук с морковью, лапшу, соль, перец и укроп...

Вот что получилось! Не сложно... правда ли??? Приятного аппетита!!!