- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суп из домашней лапши
Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:37
Окорочок куриный | 1 шт |
Картофель | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Лапша | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Быстрый, очень вкусный супчик из курочки и домашней лапши. Бабушка всегда варила его из куринных ножек, от чего он казался еще вкуснее. |
Суп из домашней лапши
Курочку отварить, в течении 30 минут после закипания. Добавить соль, перчик.
Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать.
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
Картофель нарезать кубиками и добавить к курочке.
Когда картофель закипит обжаренные овощи отправить в бульон. Когда картофель свариться можно добавлять лапшу.
Лапшу приготовить по рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/13332/
Суп с лапшой закипел, варить не более 1 минутки, выключить, добавить лаврушку и дать постоять минут 10-15.
Супчик готов. Бабушка никогда не добавляла зелень, поэтому я не стала менть традицию.
К супчику обязательно подать горячие лепешки.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17234-sup-iz-domashney-lapshi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.