Вот всё, что нам потребуется.

В кастрюлю налить воды и поставить на большой огонь.

В это время помыть и порезать шампиньоны.

Отправляем шампиньоны в кастюлю

Чистим морковь и режем кружочками.

Чистим лук и мелко нарезаем

За это время у меня уже обычно вскипают грибы. Добавляем 0,5 ч. л. соли.

Отправляем в кастрюлю лук с морковью и варим все 5 минут (на среднем огне).

Через 5 минут добавляем специи: Лавровый лист, Перец черный горошком и щепотку прованских трав.

(Базилик, майоран, розмарин отдельно не покупала, а взяла сразу смесь "Прованские травы")

В закрытом пакете ломаем лапшу, вскрываем его, вынимаем специи и бульон, высыпаем лапшу в суп.

Варим 5 минут на умеренном огне и выключаем.

Суп готов!