- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Окорочка в горшочке
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 04:09
Куриные окорочка | 10 шт. |
Грибы маринованные | 300 гр |
Помидоры | 350 гр |
Картофель | 300 гр |
Лук | 2 шт. |
Мука | 2 стол.л. |
Крахмал | 2 чайн.л. |
Бульон | 300 мл |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Курица легкая и низкокаллорийная тем более в сочетании с овощами! Любая курица, будь то запеченная, гриль или тушеная всегда вкусная. Конечно же не будем исключением и мой кулинарный рецепт. Я хочу предложить окорочка вместе с грибами и овощами в горшочках. Такую еду можно подавать даже гостям. Выглядит аппетитно. |
Окорочка в горшочке
С самого начала я обжариваю грибы. Можно шампиньоны или вишенки, особой разницы нет. Еще вкуснее будет с лисичками или опятами. Потом сюда добавляю лук. все это перелаживаю в горшочки. Их примерно будет на это количество что я указала пять или шесть. Далее то же проделываю и с окорочками. Только их я обмакиваю в муку сначала, только потом обжариваю. Вот у нас мясо с грибами в посуде. Сверху ложу порезанную на четыре части картошку и помидоры, солю, перчу и посыпаю петрушкой. Но что бы не подгорело нужно добавить куриного бульона. Если его нет ничего страшного не случится если добавите воды. Накрываю крышкой и ставлю в духовку на час. Вы спросите, а зачем же я указала в ингредиентах крахмал. Он понадобится в самом конце. Его нужно развести водой и влить в нашу еду, потом поставить еще на несколько минут на огонь. Вот так все просто.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1749-okorochka-v-gorshochke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.