- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Окорочка в горшочке

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 04:09


Время приготовления: 2 ч 25 мин

Ингридиенты для приготовления
Куриные окорочка 10 шт.
Грибы маринованные 300 гр
Помидоры 350 гр
Картофель 300 гр
Лук 2 шт.
Мука 2 стол.л.
Крахмал 2 чайн.л.
Бульон 300 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Курица легкая и низкокаллорийная тем более в сочетании с овощами!

Любая курица, будь то запеченная, гриль или тушеная всегда вкусная. Конечно же не будем исключением и мой кулинарный рецепт. Я хочу предложить окорочка вместе с грибами и овощами в горшочках. Такую еду можно подавать даже гостям. Выглядит аппетитно.

Окорочка в горшочке

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

С самого начала я обжариваю грибы. Можно шампиньоны или вишенки, особой разницы нет. Еще вкуснее будет с лисичками или опятами. Потом сюда добавляю лук. все это перелаживаю в горшочки. Их примерно будет на это количество что я указала пять или шесть. Далее то же проделываю и с окорочками. Только их я обмакиваю в муку сначала, только потом обжариваю. Вот у нас мясо с грибами в посуде. Сверху ложу порезанную на четыре части картошку и помидоры, солю, перчу и посыпаю петрушкой. Но что бы не подгорело нужно добавить куриного бульона. Если его нет ничего страшного не случится если добавите воды. Накрываю крышкой и ставлю в духовку на час. Вы спросите, а зачем же я указала в ингредиентах крахмал. Он понадобится в самом конце. Его нужно развести водой и влить в нашу еду, потом поставить еще на несколько минут на огонь. Вот так все просто.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1749-okorochka-v-gorshochke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.