Ингредиенты

Картошку почистить, нарезать суповыми кубиками, бросить в кипящий бульон.

Репчатый лук мелко порубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Морковь я режу четвертинками, так красивее

И отправляю к луку на сковороду

Помидоры крестообразно надрезать, залить кипятком.

Очистить от кожуры, нарезать кубиками,. отправить на сковороду.

Всю зажарку отправить в бульон

На сковороде размять тушенку, разобрать ее на волокна, немного поджарить и тоже отправить в суп.

Немного прокипятить. В конце добавляем вареную гречку.

Еще минут 5-10 кипятим на маленьком огне. Отключить, добавить зелень, накрыть крышкой и дать постоять. Затем разлить по тарелочкам, можно со сметаной, и обязательно с только что испеченным хлебушком. КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ