- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Неправильное азу

Опубликованно 3 Мая 2015, в 00:37


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Огурец 6 шт
Лук репчатый 1 шт
Картофель 2 шт
Тушенка по вкусу
Томатная паста 2 ч. л.
Кубик бульона 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Вода л
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусное, быстрое , сытное блюдо! Решила побаловать своего молодого человека, он это блюдо обожает!

Неправильное азу

Вот собственно и все ингредиенты!

Растворяем бульонный кубик в 0,5 л горячей воды (кастрюлю побольше берите) - ставим на плиту на самый маленький огонь, чтобы поддерживать горячее состояние, режем лук и пассеруем

Пока лук обжаривается, режем тонкой соломкой огурцы

к луку добавляем тушенку и томатную пасту и дальше обжариваем

Готовую тушенку и лук сбрасываем в бульон

Туда же огурчики..и оставляем полученный "соус" на маленьком огне

Тем временем нарезаем картофель (как душе будет угодно!) и жарим его!

Жарим как следует)))

Добавляем в "соус" и оставляем полученное азу на 10-15 мин на слабом огне, чтоб совсем чуть чуть кипело

после истечения времени добавляем чесночок и лавровый лист, отставляем, даем настояться

....и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17630-nepravilnoe-azu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.