- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Лисичкин Суп
Опубликованно 3 Мая 2015, в 00:40
Грибы | 300 г |
Картофель | 4 шт |
Морковь | 1 шт |
Луковица средняя | 1 шт |
Петрушка | пуч. |
Соль | по вкусу |
Нашла на рынке фермерские лисички, вот у меня начались лисичкины дни :) |
Лисичкин Суп
Лисички делим пополам. Сырые (или замороженные) кидаем в кастрюлю, солим и ставим на огонь.
Режем мелко лук и морковку, обжариваем их на растительном масле.
Оставшиеся лисички режем не очень мелко.
Добавляем грибы к зажарке, обжариваем до румяности.
Сваренные грибы вынимаем из кастрюли, режем. Картофель чистим, режем и вместе с вареными грибами кидаем в кастрюлю.
Когда картошка почти готова, добавляем в кастрюлю зажарку.
Через 5 минут, когда суп уже готов, режем зелень и кидаем в кастрюлю.
Отставляем кастрюлю, накрываем крышкой.
Подаем со сметаной.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17656-lisichkin-sup.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.