NewsRbk.ru » Сырный суп в Горшочке » Версия для печати

Сырный суп в Горшочке

Опубликованно 3 Мая 2015, в 00:50

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Люблю готовить в горшочке) получается намного вкуснее, чем просто на плите))) простенький сырный супчик для дочки)))

Сырный суп в Горшочке

Нарезаем корень сельдерея мелкой соломкой и обжариваем на сливочном масле.

Добавляем мелко нарезанный лук и морковь.

Картофель нарезаем кубиками и тоже слегка обжариваем с овощами.

Духовку разогреваем до 200 градусов.

В горшок выливаем горячий бульон и добавляем специи, ставим в духовку.

Минут через пять выкладываем туда овощи. Варим 10 минут и вводим сырок для супа.

Можно добавить лапшу буковки) или паутинку за 5 минут до готовности.

Когда картофель сварится, выключить духовку и дать постоять 10 минут.

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.