Картофель режем, как привыкли, я люблю помельче.

морковь режем волнистым ножом соломкой, довольно крупно, впрочем это кто как любит.

С грибов сливаем сок.

В куриный бульон бросаем картофель, морковь и грибы. Присаливаем и добавляем ваши любимые специи. Варим до готовности картофеля. Затем добавляем лук.

И следом фасоль, после закипания варим минут 5-7. чтобы фасоль почти сварилась.

Цветную капусту разбираем на соцветия и бросаем в суп, варим около 5 минут до готовности.

В суп кладём плавленый сыр, можно также использовать плавленые сырки в фольге, но тогда их надо чуть подержатиь в морозилке(минут10), а потом натереть прямо в суп на мелкой терке.

И наслаждаемся, легким нежным супчиком, с лекгой ноткой сливочного сыра и свежестью овощей!!!