NewsRbk.ru » Фасолево-томатный суп

Фасолево-томатный суп

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:19

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	100 г
Ребра свиные	300 г
Томатная паста	100 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Из фасоли можно приготовить множество блюд, как первых, так и вторых. Какое бы блюдо вы ни готовили, существует общее правило: перед приготовлением сухую фасоль всегда следует замачивать на несколько часов в воде. В составе фасоли много полезных веществ – легкоусвояемых белков, аминокислот, каротина, минералов, а также целый список витаминов. Поэтому сегодня готовим вкусный, полезный, ароматный и наваристый суп из фасоли на свиных ребрышках.

Фасолево-томатный суп

Красную фасоль Мистраль залить водой и оставить на 4 часа. Затем сварить.

Так же сварить свиные ребра. Мясо отделить от костей, бульон процедить. Добавить фасоль.

Лук и морковь обжарить.

Добавить томатную пасту.

Выложить зажарку в кастрюлю с мясом и фасолью. По вкусу добавить соль, специи, чеснок.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18023-fasolevo-tomatnyiy-sup.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.