NewsRbk.ru » Oчень быстрый Кулеш » Версия для печати

Oчень быстрый Кулеш

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:22

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Бульон	1 л
Пшено	100 г
Картофель	1 шт
Помидор	2 шт
Сосиска	1 шт
Зелень	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Это, конечно, не оригинальный кулеш, а, скорее, сытная похлeбка. Быстро, вкусно и из того, что под рукой. И первое, и второе - в одном.

Oчень быстрый Кулеш

Сначала завариваем пшено (я делаю в кружке) кипятком, чтобы вышли горькие масла,

даeм постоять минут 10.

В это время чистим и режем мелкими кубиками картофель, кладeм в кипящий бульон, можно для запаха добавить лавровый лист.

Через 10 минут добавляем пшено и варим почти до готовности.

Режем помидоры мелкими кубиками (у меня было 2 маленьких) и добавляем в кулеш.

Когда пшено и картофель будут готовы, а помидоры разварятся (ну, или кто любит, может оставить кусочками), выключаем плиту и добавляем тонко нарезанную сосиску (колбаску) и зелень.

Обязательно достать лавровый лист.

Готово!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18048-Ochen-byistryiy-kulesh.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.