- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суп домашний
Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:28
Кукуруза | 1 бан. |
Перец болгарский | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Мясо | 300 г |
Соль | по вкусу |
Вода | по вкусу |
Мука | 200 г |
Масло подсолнечное | 150 г |
Томатная паста | 4 ч. л. |
Зелень | 1 пуч. |
Суп называется Сюйхаш, что с перевода с уйгурского означает жидкое блюдо. Наш самый любимый суп, с удовольствием едим дома! Надеюсь Вам понравиться!!! |
Суп домашний
Начнем с теста... замесим самое обычное тесто: Мука, вода, соль и месим та так что бы тесто было очень крутым!! Заворачиваем в пленку и полотенце и убираем в теплое место.
Мясо, лук и перец крошим мелкими кубиками...
Обжариваем по очередности: Мясо -5 минут (сразу посолить), томатную пасту - 10 минут, лук -5 минуты и перец 3 минуты и залить водой, дать вскипятить на сильном огне, затем убавить огонь, закинуть консервированную кукурузу и накрыть на половину крышкой, и начать катать тесто...
Тесто раскатать тонко (0,5 мм) и порезать на кубики.
Закидываем тесто активно помешивая, что бы тесто не слиплось, на сильном огне 5-7 минут. Суп готов закидываем зелень и можно подавать на стол!
Я Люблю закидывать дополнительно много зелени и кукурузы )))
Приятного Аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18108-sup-domashniy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.