- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп домашний

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:28


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Кукуруза 1 бан.
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Мясо 300 г
Соль по вкусу
Вода по вкусу
Мука 200 г
Масло подсолнечное 150 г
Томатная паста 4 ч. л.
Зелень 1 пуч.

Личные впечатления о рецепте
Суп называется Сюйхаш, что с перевода с уйгурского означает жидкое блюдо. Наш самый любимый суп, с удовольствием едим дома! Надеюсь Вам понравиться!!!

Суп домашний

Начнем с теста... замесим самое обычное тесто: Мука, вода, соль и месим та так что бы тесто было очень крутым!! Заворачиваем в пленку и полотенце и убираем в теплое место.

Мясо, лук и перец крошим мелкими кубиками...

Обжариваем по очередности: Мясо -5 минут (сразу посолить), томатную пасту - 10 минут, лук -5 минуты и перец 3 минуты и залить водой, дать вскипятить на сильном огне, затем убавить огонь, закинуть консервированную кукурузу и накрыть на половину крышкой, и начать катать тесто...

Тесто раскатать тонко (0,5 мм) и порезать на кубики.

Закидываем тесто активно помешивая, что бы тесто не слиплось, на сильном огне 5-7 минут. Суп готов закидываем зелень и можно подавать на стол!

Я Люблю закидывать дополнительно много зелени и кукурузы )))

Приятного Аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18108-sup-domashniy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.