Яйцо взбалтываем с 1/3 ч. л. соли, добавляем 4 ст. л. муки и перемешиваем, затем добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Тесто делим на две части, из одной части нужно скатать колбаску, не много обвалять в муке и порезать подушечки размером примерно 1х1 ( при жарке они увеличиваются). Сделать тоже самое со второй частью теста. Обжарить наши подушечки на растительном масле до золотистого оттенка с обеих сторон. Затем мелко нарезать лук, натереть морковь и обжарить их вместе. Картофель режем небольшими кубиками и добавляем в бульон. Через минут пять добавляем туда же лук с морковью и наши подушечки Поварим супчик еще минут 13. Не забудьте добавить соль и специи по вкусу. Приятного аппетита