NewsRbk.ru » Суп грибной с оливками

Суп грибной с оливками

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:47

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Грибы	500 г
Картофель	4 шт
Лук красный	1 шт
Морковь	1 шт
Перец черный	5 шт
Лавровый лист	2 шт
Соль	по вкусу
Оливки зеленые	4 ст. л.
Сухари	по вкусу
Сметана	1 ст. л.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Грибной суп всегда вкусен, а с оливками особо.

Суп грибной с оливками

2 литра воды кипятим, добавляем резаный (крупно) картофель и варим на медленном огне. Обжариваем с ложкой масла лук, морковь (нарезать крупной соломкой) и добавляем в суп. Перчим, солим, добавляем лаврушку. Добавляем грибы - увеличиваем огонь и варим 10 -15 минут.

При подаче посыпаем гренками, добавляем зелень и сметану, 1 ложку оливок с его маринадом. (в каждую тарелку)

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18288-sup-gribnoy-s-olivkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.