- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Куриный суп с кукурузой
Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:49
Филе куриное | 300 г |
Картофель | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Соль | 3 ч. л. |
Перец душистый | 3 шт |
Перец черный | 1 ч. л. |
Лавровый лист | 2 шт |
Легкий, вкусный супчик на курином бульоне с добавлением консервированной кукурузы |
Куриный суп с кукурузой
Филе промыть в холодной воде, овощи почистить.
Филе положить в воду с добавлением горошинок душистого перца. Отправить на огонь.
Картофель нарезать. Я обычно режу мелко, почти как на оливье :)
Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности
Добавить к нему тёртую (нарезанную, кому как больше нравится) морковь. Пассируем несколько минут.
Когда мясо сварится (минут 30-40), достаем его из бульона, режем на кусочки. Достаем и выбрасываем горошки перца.
Отправляем обратно в бульон мясо, а также картофель и кукурузу (без сока). Солим и перчим.
Даем покипеть минут 7-10.
После этого отправляем в бульон нашу заправку, а также лавровый лист.
Через 10 минут супчик готов! Можно добавить зелень.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18309-kurinyiy-sup-s-kukuruzoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.