- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Супчик из мидий

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:50


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Мидии 200 г
Фасоль 1 бан.
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло подсолнечное для жарки 3 ст. л.
Петрушка 1 пуч.
Перец черный по вкусу
Кубик бульонный 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Супчик для любителей морепродуктов, быстрый и оригинальный... вкус необыкновенный при всей простоте рецепта

Супчик из мидий

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Как закипит вода, бросаем 1, 5 кубика. В сковороде на масле обжариваем лук с морковью до золотистого цвета. Потом в сковороду выкладываем мидии. Если крупные, то разрезаем, мелкие кладем так. Уменьшаем огонь и жарим овощи с мидиями 5 минут. Высыпаем содержимое сковороды в кастрюлю и варим 10 минут, как закипит - убавим огонь. Затем добавляем из банки фасоль вместе с соусом. Варим 5 минут. Потом петрушку бросаем в кастрюлю и варим еще 5 минут. В конце варки поперчить. Суп готов, накрываем крышкой. Немного пусть настоится. Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18317-supchik-iz-midiy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.