- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суп чесночный
Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:50
Бульон | 1 л |
Чеснок | 150 г |
Перец сладкий | 100 г |
Маслины | 50 г |
Орегано | по вкусу |
Тимьян | по вкусу |
Хлеб | 200 г |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Суп легкий, быстрый, очень вкусный. Потолстеть с него невозможно. Проверено!!! |
Суп чесночный
Сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и плодоножку, нарезать кубиками. Чеснок очистить и нарезать тонкими кружочками. Маслины нарезать колечками.
В кастрюле разогреть оливковое масло, положить подготовленные овощи и обжарить их 2 мин. Добавить сушеный тимьян, соль, кайенский перец, перемешать, влить горячий бульон. Довести до кипения и варить под крышкой 5-7 мин.
Хлеб нарезать кубиками среднего размера, выложить на противень. Духовку разогреть до 200*С. Кубики хлеба запекать в духовке 5-7 мин, пока они не приобретут золотистый цвет. Готовые гренки приправить солью и сушеным орегано.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18321-sup-chesnochnyiy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.