NewsRbk.ru » Суп из чечевицы с грибами

Суп из чечевицы с грибами

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:50

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Чечевица	по вкусу
Вода	по вкусу
Картофель	по вкусу
Грибы	по вкусу
Морковь	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Уксус	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Супчик из чечевицы - вкусный и полезный. Возможно, данный суп и найдет поклонников.

Суп из чечевицы с грибами

Промываем чечевицу, заливаем холодной водой и ставим на огонь вариться.

Режем картофель кубиками. И кладём в кастрюлю с кипящей водой.

Морковку нарезаем полукольцами, лук кубиками.

Морковь и лук обжариваем на растительном масле, до полуготовности. Вместе с морковкой и луком в кастрюлю кладем грибы (у меня были мороженые).

Сваренную чечевицу (пару ложечек, кладём к остальным ингредиентам в кастрюлю), а остальную оставшуюся блендером превращаем в пюре.

Пока наша картошка доваривается, добавляем наше пюре из чечевицы. И мешаем. Добавляем 1 ложку уксуса, соль, перец. Ждем пока закипит. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18325-sup-iz-chechevicyi-s-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.