- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп "Легкий" из курицы с клецками

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:53


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Курица 300 г
Лавровый лист 1 шт
Соль по вкусу
Мука 100 г
Яйцо 1 шт
Сыр голландский 1 ломт.
Помидор 1 шт
Салат 100 г
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Суп легкий и очень вкусный!!! Аромат потрясающий!

Суп "Легкий" из курицы с клецками

Поставить варить курицу. Можно как грудинку, так и крылышки (по вкусу). В бульон добавить лавровый лист и немного соли.

Пока варится куриное мясо, делаем тесто для клецки. Смешиваем муку, яйцо, мелко нарезанный сыр и немного соли. Оставляем на некоторое время...

Нарезаем помидор, салат Фриллис ( не мелко)и зелень. У меня уже были заготовлены в замороженном виде: лук зеленый, укроп, петрушка.

К сведению, салат Фриллис незаменим для улучшения работы щитовидной железы, нервной и пищеварительной систем, повышает общий тонус организма. На вкус нежный, сочный, хрустящий.

Из теста формируем шарики

Курицу разделываем ( режем) на нужные кусочки и опускаем обратно в бульон. Клецки так же погружаем в бульон. Варятся они не долго ~ 5 минут, они должны всплыть. Добавляем помидоры, салат и зелень, немножечко черного молотого перца. Минуты 3 держим на плите до кипения. Суп готов!!!

Вкус потрясающий! :) очень важно- не нужно долго томить суп на плите, ведь зелень и салат в нем должны хрустеть.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18354-sup-quotlegkiyquot-iz-kuricyi-s-kleckami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.