- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Фасолевый суп с копченостями
Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:55
Картофель | 4 шт |
Фасоль | 1 бан. |
Колбаса | 100 г |
Мясо | 100 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Моя фантазия на тему горохового супа с копченостями. Получилось вкусно и как-то тепло))) |
Фасолевый суп с копченостями
Картофель нарезали мелкими кусочками и отправили вариться.
Фасоль брала консервированную.
Добавила ее к картофелю.
И оставила варить. В это время порезала копченую грудинку и салями, отправила это на жарку.
Можно добавить лук, морковь и прочее, для заправки. Я просто не очень люблю морковь в супе, а лук вообще не переношу.
Когда картофель стал развариваться, толкушкой, прямо на огне, раздавила все до уровня пюре с комочками.
В это время мои копчености уже поджарились (но колбаска чуть подгорела :-[ ).
И все это соединила в кастрюльке, выдавив туда пару зубчиков чеснока. Оставила на маленьком огне томиться.
На следующий день сделала гренки из бородинского хлеба. Все вместе было оооочень вкусно. :-[
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18368-fasolevyiy-sup-s-kopchenostyami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.