NewsRbk.ru » Суп "Доброе утро" » Версия для печати

Суп "Доброе утро"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:55

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Бульон	1 л
Говядина	по вкусу
Капуста белокочанная	100 г
Масло растительное	3 ст. л.
Морковь	1 шт
Томатная паста	2 ст. л.
Зелень	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Соль	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Картофель	300 г

Личные впечатления о рецепте

Рецепт слышала утром в полудреме в программе "Доброе утро". Не записала сразу, немного запомнила, что-то добавила лично от себя, приготовила на обед, муж съел и попросил добавки.

Суп "Доброе утро"

В кастрюлю влить растительное масло. Дать немного нагреться.

За это время подготовить лук-репку - мелко порезать. Опустить в растительное масло.

Мясо нарезать соломкой, опустить в кастрюлю.

Немного обжарить, помешивая.

Добавить тертую морковь. Тушить 5 минут.

Влить бульон.

Положить нарезанную картошку. Варить 5 минут.

Нашинковать белокочанную капусту, положить в кастрюлю. Варить 5 минут.

Добавить томатную пасту. Посолить. Украсить зеленью.

Подавать на стол со сметаной.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18372-sup--dobroe-utro.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.