NewsRbk.ru » Мексиканская похлебка с перцем чили

Мексиканская похлебка с перцем чили

Опубликованно 3 Мая 2015, в 02:01

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Перец чили	1 шт
Говядина	300 г
Сухари панировочные	20 г
Помидор	500 г
Шампиньоны	250 г
Бульон	1 л
Аджика	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

С фрикадельками из говяжьего фарша и шампиньонами.

Мексиканская похлебка с перцем чили

1. Лук, перец, чеснок порубить. Половину добавить в рубленое мясо. Вымешать фарш с сухарями, приправить и слепить фрикадельки.

2. Помидоры нашинковать кубиками, а шампиньоны - ломтиками. В кипящий бульон выложить помидоры, кукурузу, лук, чеснок и перец. Варить суп 7 мин. Добавить фрикадельки и варить еще 12 мин. Приправить аджикой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18434-meksikanskaya-pohlebka-s-percem-chili.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.