NewsRbk.ru » Суп гороховый с кукурузой

Суп гороховый с кукурузой

Опубликованно 3 Мая 2015, в 02:03

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Бульон	2 л
Картофель	3 шт
Горошек зеленый	1 бан.
Кукуруза	1 бан.
Колбаса	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Зелень	по вкусу
Масло подсолнечное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкусный веселенький супчик. Просто и быстро.))

Суп гороховый с кукурузой

Берем предварительно приготовленный бульон (у меня говяжий), разогреваем

Добавляем картофель мелко порезанный

Пока картофель варится, готовим зажарку: нарезаем лук и морковку

Пассеруем лук и морковку

На кастрюльку ставим друшлаг и в него перекладываем готовую зажарку. После того, как зажарка отдаст свой "сок", ее можно выбросить.

После того как картофель сварился - вынимаем зажарку и добавляем горошек и кукурузу (жидкость можно тоже добавить в суп)

Затем добавляем колбаску (это может быть нарезанная кусочками сосиска, копченая колбаска или мясо, можно даже использовать набор для солянки)и зелень, солим, перчим по вкусу. Варим 5 минут и супчик готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18447-sup-gorohovyiy-s-kukuruzoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.