NewsRbk.ru » Томатный "холодник" с карбонадом

Томатный "холодник" с карбонадом

Опубликованно 3 Мая 2015, в 02:15

Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Яйцо куриное	4 шт
Карбонад	300 г
Огурец	2 шт
Лук зеленый	1 пуч.
Сок	500 г
Кефир	500 г
Чеснок	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Не так давно я решила стараться соблюдать правильное питание и время от времени стараться "разгрузить" ужин чем-то легким. Одна девушка мне посоветовала смешать томатный сок и кефир, убеждая что это очень вкусно, особенно с зеленью и, для любителей, с чесночком. Кроме того сытно, по вкусу напоминает "сок от салата с томатами, заправленного сметаной". Предлагаю вам летний холодный суп на основе этой вкусной и полезной смеси!

Томатный "холодник" с карбонадом

Картофель, яйцо и карбонад нарезать кубиком

С огурца снять шкурку и нарезать так же кубиком

Добавить в смесь

Выкладываем смесь в порционную терелочку

Смешиваем отдельно ЛЕДЯНОЙ томатный сок и кефир, добавляем зелень и чеснок по вкусу (честно, так вкуснее, у меня из зелени был только лук)

Добавляем томатно-кефирную смесь в тарелку, украшаем зеленым луком.

Особенно рекомендую саму по себе смесь тем, кто соблюдает диету. С зеленью и чесноком это очень ароматный напиток, заменяет прием пищи, калорийность копеечная.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18519-tomatnyiy-quotholodnikquot-s-karbonadom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.