NewsRbk.ru » Освежающий суп "Наконец-то лето!"

Освежающий суп "Наконец-то лето!"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 02:42

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Укроп	по вкусу
Квас	стак.
Ряженка	1 стак.
Чеснок	1 зуб.
Огурец	1 шт
Кабачок	1 шт
Базилик	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Если у кого-то есть желание схуднуть за выходные дни, то советую приготовить этот легкий, освежающий супчик. Готовить его легко, и получается очень вкусно.

Освежающий суп "Наконец-то лето!"

Кабачок очистить от кожицы, удалить семена, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Дать остыть.

Обжаренные кабачки переложить в блендер и добавить измельченный чеснок и укроп.

Огурцы очистить от кожицы, удалить семена (если крупные), нарезать кусочками и выложить в блендер к кабачку

Все измельчить до однородной консистенции, добавить по вкусу соль и свежемолотый перец, влить ряженку

И добавить очень холодный квас. Все еще раз взбить в блендере.

Разлить по тарелкам, украсить базиликом. Приятного аппетита!

Получилось легко и свежо ;)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18611-osvezhayuschiy-sup-quotnakonec-to-letoquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.