Сахар я не кладу, но пусть это остается по усмотрению каждого. Потому что зависит и от слив. А ананас можно класть и свежий.

Вскипятите воду и залейте ею чернослив примерно на 1 час. Слейте и процедите через сито - это будет бульон. Творог протрите через сито и добавьте в него сливы и порезанное кусочками зеленое яблоко - можно с кожицей, кольца ананаса также порезанные кусочками. Слегка перемешайте - не сильно. В сироп добавьте ванильный сахар и сгущенку, сливки. Перемешайте. По тарелкам разложите творожную массу и сверху залейте сиропом. Капните медом... Великолепный десерт. Можно посыпать чуть-чуть корицей.