- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суп с фасолью "Горец"
Опубликованно 3 Мая 2015, в 02:49
Фасоль | 1 стак. |
Картофель | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Хмели-сунели | 1 ст. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Чеснок | 1 ч. л. |
Паприка сладкая | 1 ч. л. |
Перец белый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Бульон | 2 л |
Зелень | по вкусу |
Суп с фасолью и овощами. |
Суп с фасолью "Горец"
Замоченную заранее фасоль (лучше на ночь) отварить до полуготовности в приготовленном бульоне. Добавить нарезанный кубиками картофель.
Натереть на мелкой терке морковь и нашинковать кубиками репчатый лук.
На разогретую сковороду налить растительное масло и прокалить. Добавить приправу "Хмели-сунели", как только почувствуете аромат, добавьте сухой чеснок и паприку, и хорошенько перемешайте. Теперь можно добавить подготовленные лук и морковь и поджарить.
Подготовленную зажарку выложить в почти готовый суп и довести до готовности. Посолить поперчить по вкусу. Перед подачей на стол посыпать мелконарубленной зеленью. Бон аппети!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18661-sup-s-fasolyu-gorec.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.