вот наши продукты:

чищенная картошка, лук, морковка

и филе форели, посоленная мужем на закуску.

обычно мы готовили суп из консервированной горбуши,

а тут повезло: королева-форелька - собственной *персоной*

чистим и крошим картошку,

ставим варить,

у меня 3-х литровая кастрюля с водой

лук покрошили

морковку натерли

нарезали не МЕЛКО сырок

и рыбу с той же участью,

что и с сырком,

нарезали на куски,

положили в кастрюлю с картошкой

и пока все это еще варится,

делаем зажарку за 5 мин.

огонь выключаем и кладем на горячую зажарку сырки.

все перемешать и - в кастрюлю, посолить по вкусу,

так как у меня рыба, посоленная мужем,

соль в суп положила чуууть-чуть.

дать поварить еще 5 мин.

дать настояться.

это - любимая тарелка мужа

а это - вареньица дочки,

супы она ест только с этой *тарелочки*))

приятного аппетита!

я знаю, что рецепт рыбного супа может быть

1002 номером, но вы когда последний раз ели

простой и быстрый в приготовлении супчик?))