NewsRbk.ru » Галушки с сюрпризом » Версия для печати

Галушки с сюрпризом

Опубликованно 3 Мая 2015, в 03:27

Время приготовления: 110 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	1 шт
Картофель	5 шт
Лук репчатый	2 шт
Жир	200 г
Яйцо	3 шт
Мука	300 г
Соль	по вкусу
Лук зеленый	1 пуч.
Перец черный	по вкусу
Приправа	по вкусу
Вода	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я уже опубликовывал этот рецепт как "Бабушкины галушки". Теперь с фотографиями и чуть изменeн. Для меня бабушка всегда делала этот супчик, когда я приезжал в гости. Только раньше в галушки клала куриные желудочки, а я теперь делаю с курдючным жиром и луком. Попробуйте, будете без ума. Приятного аппетита.

Галушки с сюрпризом

Ингредиенты.

Поставим варить курицу. Нарежем курдюк мелкими кубиками.

Так же нарежем лук.

Смешаем лук с курдюком, поперчим и посолим.

Добавим яйца, муку, кипяченую воду и перемешаем до консистенции теста.

Нарежем картошку и отправим к курице.

Когда курица и картофель будут готовы, мы добавляем наше тесто. Размер галушек зависит от вкуса. Добавляем в супчик нарезанный зелёный лук и всё. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18752-galushki-s-syurprizom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.