1. нарезать луковицу и обжарить на подсолнечном масле.

2. морковку натереть на терке и отправить к луку.

3. мясо нарезать некрупными кусочками и слегка обжарить вместе с овощами.

4. посолить, поперчить, подсыпать приправок.

5. добавить томатную пасту и грибы (у меня замороженные опята, но вкуснее со свежими шампиньонами).

6. промыть рис, выложить его в казанок, залить водичкой,

перемешать

И отправить в духовку.

прошу прощения за непрезентабельный вид моего казанка, он у нас походный, ему можно ; )

Приятного аппетита!!!