- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шашлычки из креветок

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:44


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Креветки 1 кг
Соевый соус 3 ст. л.
Соус 2 ст. л.
Масло оливковое 6 ст. л.
Масло кунжутное 1 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
Имбирь 6 шт
Кунжут по вкусу
Сок лимонный шт

Личные впечатления о рецепте
Попробовав однажды в ресторане это блюдо, решила воплотить его на своей кухне. И знаете, получилось очень даже ничего, ресторанному по вкусу абсолютно не уступает. Вот решила поделиться рецептом и с Вами, мои дорогие поварята!!

Шашлычки из креветок

Итак, приступим к приготовлению этого вкусного и совершенно не хлопотного в приготовлении блюда.

В первую очередь разморозим креветки

И очистим их, оставляя хвостики для красоты и удобства поедания

Вот то, что нам потребуется для маринада

Имбирь очищаем и натираем на мелкой терке

Смешиваем масла, соусы, уксус, имбирь и лимонный сок - получаем вот такой вот маринад

И закидываем в него наши креветочки. Оставляем мариноваться на 20-25 минут. Мне кажется, что этого времени достаточно

Нанизываем на шпажки, чтобы они красивенько так смотрелись

и посыпаем кунжутными семечками (прилипают отлично)

Обжариваем на сковородке с каждой стороны по 1,5-2 минутки до золотистого цвета

И все - прошу к столу.

Да, забыла сказать, у меня получилось 12 шашлычков по 5 креветочек



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19067-shashlyichki-iz-krevetok.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.