- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Шашлычки из креветок
Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:44
Креветки | 1 кг |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Соус | 2 ст. л. |
Масло оливковое | 6 ст. л. |
Масло кунжутное | 1 ст. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Имбирь | 6 шт |
Кунжут | по вкусу |
Сок лимонный | шт |
Попробовав однажды в ресторане это блюдо, решила воплотить его на своей кухне. И знаете, получилось очень даже ничего, ресторанному по вкусу абсолютно не уступает. Вот решила поделиться рецептом и с Вами, мои дорогие поварята!! |
Шашлычки из креветок
Итак, приступим к приготовлению этого вкусного и совершенно не хлопотного в приготовлении блюда.
В первую очередь разморозим креветки
И очистим их, оставляя хвостики для красоты и удобства поедания
Вот то, что нам потребуется для маринада
Имбирь очищаем и натираем на мелкой терке
Смешиваем масла, соусы, уксус, имбирь и лимонный сок - получаем вот такой вот маринад
И закидываем в него наши креветочки. Оставляем мариноваться на 20-25 минут. Мне кажется, что этого времени достаточно
Нанизываем на шпажки, чтобы они красивенько так смотрелись
и посыпаем кунжутными семечками (прилипают отлично)
Обжариваем на сковородке с каждой стороны по 1,5-2 минутки до золотистого цвета
И все - прошу к столу.
Да, забыла сказать, у меня получилось 12 шашлычков по 5 креветочек
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19067-shashlyichki-iz-krevetok.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.