NewsRbk.ru » Кальмары "оливковые" » Версия для печати

Кальмары "оливковые"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:46

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	400 г
Лук репчатый	1 шт
Помидор	4 шт
Перец болгарский	1 шт
Оливки черные	1 бан.
Базилик	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Удивительно простое и быстрое в приготовлении, оригинальное и легкое блюдо, я бы сказала, по-настоящему весеннее. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Маруська под названием "Кальмары, тушенные с оливками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Кальмары "оливковые"

Помидоры и болгарский перец нарезаем не очень мелко.

Лук режем полукольцами, кальмары шинкуем соломкой.

В растительном масле обжариваем лук и кальмары. Добавляем овощи, оливки (без жидкости), специи и тушим около 10 минут.

Если получилось много жидкости, несколько минут в конце готовки тушим без крышки на сильном огне. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19093-kalmaryi-olivkovyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.