Рис отварить в подсоленной воде.

Морской коктейль припустить, добавить специи. Остудить и мелко нарезать. Свежие огурцы, яйца и семгу слабосоленую нарезать кубиками (несколько ломтиков семги и морского коктейля оставить для украшения)

В салатнике смешать все ингредиенты, добавить 1 столовую ложку красной икры.

Заправить майонезом.

Сыр нарезать тонкими полосками.

Салат выложить на блюдо. Украсить полосками сыра.

Сделать розы из сыра и семги, красиво уложить, добавить целые (морской коктейль) креветки, мидии и т. д, зелень.

Украсить красной икрой.

Приятного аппетита!!

Для розы используем 3 тонких пластинки рыбы.

1. Первый кусочек сворачиваем полностью в рулетик.

2. Второй обертываем вокруг первого.

3. Таким же образом поступаем и с третьим кусочком.

Лепестки поправляем, слегка вывернуть.

Роза готова.

Салат украсит любой праздничный стол.