NewsRbk.ru » Раки со сметаной » Версия для печати

Раки со сметаной

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:49

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Раки	2 кг
Соль	6 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Укроп	2 горст.
Лавровый лист	4 шт
Сметана	300 г

Личные впечатления о рецепте

Обычно я варю раков с солью и сахаром, но недавно увидела идею добавить сметану-и это настолько понравилось, что теперь варю только так. Надеюсь, и вам понравится!

Раки со сметаной

Живых раков промыть проточной водой.

Налить в 5-литровую кастрюлю воды, вскипятить и добавить соль, САХАР, укроп, лавровый лист.

Туда же выложить раков и после закипания варить 20 минут.

Выключить газ, добавить сметану и оставить минимум на 1 час.

У нас редкое явление встретить голубых раков, поэтому сфоткала на память такую красавицу.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19115-raki-so-smetanoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.