- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Креветки под хрустящим соусом

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:57


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Креветки 1 кг
Масло сливочное 150 г
Чеснок 4 зуб.
Лук красный 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Базилик 8 шт
Лимон 1 шт
Соль по вкусу
Сухарики 150 г

Личные впечатления о рецепте
Я очень много готовлю морепродукты, но этот рецепт меня очень впечатлил! Он быстр и прост, а вкус креветок действительно бесподобен!

Креветки под хрустящим соусом

Итак, приступим. Креветки очистим, помоем, все как по правилам чистки креветок.

Делаем разрез вдоль спинки, но не до конца. Выкладываем в форму вот так. У меня, к сожалению, нет здесь стеклянной формы, лучше готовить в ней, так ее можно сразу поставить на стол :)

Чеснок и лук мелко режем.

Так же мелко петрушку.

Теперь базилик.

Кладем в большую миску масло комнатной температуры.

И все перемешиваем.

Теперь добавляем наши сухари, у меня вот такие. И рукам все это перемешиваем.

Далее выкладываем смесь на креветки, и отправляем их в разогретую духовку 200 С. На 10 мин.

Вот так красиво получается. Жаль, что нет стеклянной формы :(

Ну вот, все готово, кладем креветки на блюдо, украшаем. ЗАПАХ просто завораживает! Разливаем вино!

Приятного Ужина!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19197-krevetki-pod-hrustyaschim-sousom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.