NewsRbk.ru » Паста с соусом из тыквы и креветок

Паста с соусом из тыквы и креветок

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:57

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Спагетти	300 г
Креветки	500 г
Тыква	300 г
Масло оливковое	50 г
Петрушка	по вкусу
Чеснок	2 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Тыква и креветки... кажется, необычное сочетание! Но поверьте, очень вкусное! Нашла рецепт на одном кулинарном сайте. Слова автора: "Дружить с овощами и морепродуктами очень хорошо для здоровья. Они обладают одним замечательным качеством - помогают контролировать наш вес. Например, ТЫКВА, хоть сама и толстая, а нам помогает похудеть и животик подтянуть за счет того, что быстро выводит из организма лишний жир и воду. А КРЕВЕТКИ, которые тоже есть в нашем рецепте, содержат такой легкий белок, который очень быстро переваривается в желудке, не оставляя никакой тяжести. Зато всего около 200 грамм мяса креветок обеспечат вам дневную норму селена и йода. Макароны тоже полезны и полны витаминов группы В. Только, чтобы от них не поправляться, варить их нужно правильно, то есть до состояния "аль денте". Сколько интересной информации я узнала. Хочу поделиться ею с вами и, конечно же, вкусным и полезным рецептом.

Паста с соусом из тыквы и креветок

Тыкву нашинковать или натереть на терке.

Чеснок и петрушку мелко нарезать. Затем налить масло в сковороду и слегка обжарить чеснок, после чего положить петрушку.

Через 5 минут добавить тыкву, посолить и поперчить по вкусу и тушить на медленном огне минут 5.

Когда тыква станет мягкой, добавить креветки и продолжать тушить вместе с тыквой еще минут 5.

Теперь, когда соус уже готов, можно сварить пасту.

Пасту разложить по тарелкам, сверху положить тыквенный соус с креветками. Это блюдо нужно есть горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19203-pasta-s-sousom-iz-tyikvyi-i-krevetok.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.