- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Креветки "Посиделки"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 05:02


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Креветки 1 кг
Вода по вкусу
Масло оливковое 3 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Приправа 2 ст. л.
Перец душистый по вкусу
Лимон по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Иногда хочется просто расслабиться. Посидеть с фужером сухого вина. И не напрягать себя утомительными долгими готовками. Мы любим так посидеть с мужем вдвоем, после утомительного дня, когда уложили малыша спать. Все предельно просто. Может, кому-то понравится тоже? Попробуйте.

Креветки "Посиделки"

Я обычно покупаю креветки тигровые. Можно купить "королевские". Конечно, предпочтительней брать свежемороженые, но можно и варено-мороженые. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде с добавлением перца так, чтобы вода только закипела. Главное, чтобы они были безо льда. Откидываем креветки на дуршлаг.

В сковороду наливаем оливковое масло. На нем поджариваем чеснок и сухие травы.

Чеснок после обжарки вынимаем и выкидываем. В сковороду добавляем креветки и быстро их обжариваем.

Выкладываем горячие креветки в тарелку, поливаем лимонным соком, украшаем лимоном.

Все очень быстро и, поверьте, очень вкусно.

Нам понадобится оливковое масло и вот такие специи. В принципе, можно заменить на любые другие, но я люблю эти средиземноморские запахи.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19252-krevetki-posidelki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.