NewsRbk.ru » Кальмары с сырно-грибной начинкой

Кальмары с сырно-грибной начинкой

Опубликованно 3 Мая 2015, в 05:08

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	4 шт
Шампиньоны	150 г
Морковь	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сыр твердый	50 г

Личные впечатления о рецепте

Для любителей морских жителей) Готовила мужу на ужин.

Кальмары с сырно-грибной начинкой

Моем кальмаров

Чистим лук, морковь, шампиньоны, измельчаем все в блендере и жарим до готовности, в остывшую начинку добавляем тертый сыр

Фаршируем тушки, но не очень плотно, так как при жарке тушки сожмутся и вытолкнут излишки начинки. Кальмаров обжариваем на сковороде в течение 5 минут. Готовых кальмарчиков посыпаем тертой зеленью.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19309-kalmaryi-s-syirno-gribnoy-nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.