- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пьяный осьминог
Опубликованно 3 Мая 2015, в 05:20
| Осьминог | 1 шт |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Вино белое сухое | 1 стак. |
| Помидор | 2 шт |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| в ресторане... на берегу моря... попахивает рыбкой на углях... вы ощутили уже, что вы в Греции? значит попробуйте и это вкусное греческое блюдо |
Пьяный осьминог
чистим осьминога и режем на крупные куски.
варим в течение 15 -20 мин на сильном огне в таком количестве воды, чтобы покрывало полностью осьминога.
эту воду выливаем.
в кастрюле на масле жарим осьминога и лук 5-10 мин.
добавляем вино, помидоры, соль, перец, лаврушку и оставляем вариться 30-35 мин. на среднем огне, если будет нужно, добавить немного воды
подавать с рисом, можно посыпать сверху твeрдым сыром
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19429-pyanyiy-osminog.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.