NewsRbk.ru » Мидии гратинате (gratinate)

Мидии гратинате (gratinate)

Опубликованно 3 Мая 2015, в 05:21

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мидии	2 кг
Чеснок	5 зуб.
Петрушка	1 пуч.
Сухари панировочные	200 г

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусно, нежные мидии тают во рту но все сочетается с пикантной хлебной корочкой! Нужно немножко поработать!

Мидии гратинате (gratinate)

Мидии очищаем от бороды и хорошо промываем в холодной проточной воде. Открываем раковины и половинки с моллюском укладываем на противень.

Петрушку с очищенными зубчиками чеснока измельчаем в блендере или очень мелко крошим ножом. Смешиваем с панировочными сухарями. Наполняем ракушки смесью.

Ставим в духовку нагретую до 200 гр на 15 мин.Подаем горячими.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19436-midii-gratinate-gratinate.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.