NewsRbk.ru » Креветки с овощами, имбирем и вишней

Креветки с овощами, имбирем и вишней

Опубликованно 3 Мая 2015, в 05:27

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Креветки	500 г
Лук репчатый	1 шт
Перец сладкий желтый	1 шт
Брокколи	1 шт
Имбирь	2 ст. л.
Крахмал кукурузный	1 ст. л.
Вода	1 стак.
Вишня	2 ст. л.
Соус	2 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Блюдо из серии быстрый ужин или неожиданные гости.

Креветки с овощами, имбирем и вишней

Порезать лук, перец соломкой, брокколи разобрать на соцветия, имбирь мелко покрошить.

Нагреть масло на сковороде, добавить креветки (у меня очищенные с хвостиками) и готовить до изменения цвета креветок.(Батарейки фотика разрядились и сфотать не удалось).

Переложить готовые креветки в тарелку.

В сковороду добавить масла, если необходимо, и обжарить овощи 3-5 мин или дольше. Кто как любит.

Готовим соус. Смешаем воду (бульон), соевый и устричный (если его нет, то и не надо!) соусы, крахмал и вишню.

В овощи влить соус и готовить, пока он не загустеет. Затем добавить креветки, убавить огонь и прогреть еще 2-3 мин.

Подавать с рисом или пастой.

Если у вас паста, то лучше всего смешать креветки и пасту и дать ей пропитаться соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19498-krevetki-s-ovoschami-imbirem-i-vishney.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.