- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Морской гребешок в кисло-сладком соусе
Опубликованно 3 Мая 2015, в 05:42
| Гребешок | 200 г |
| Соус-маринад | 30 г |
| Корнишоны | 30 г |
| Лук-порей | 15 г |
| Лимон | 30 г |
| Горчица | 15 г |
| Паприка сладкая | 1 г |
| Соль | 1 г |
| Перец белый | 1 г |
| Имбирь | 1 г |
| Мед | 15 г |
| Приятное, нежное сочетание морского гребешка и гранатового соуса |
Морской гребешок в кисло-сладком соусе
Свежемороженный морской гребешок разморозить, замариновать на 20 мин. в смеси из зернистой горчицы, сока лимона, меда.
Поместить в разогретую сковороду маринованный гребешок, при жарке добавить молотый имбирь и соус нар-шараб. Обжарить в течение 8-10 мин.
При подаче выложить на тарелку, украсить лимоном, луком-пореем, паприкой и корнишонами!
Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19650-morskoy-grebeshok-v-kislo-sladkom-souse.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.