NewsRbk.ru » Карри с креветками » Версия для печати

Карри с креветками

Опубликованно 3 Мая 2015, в 05:42

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Карри	2 ч. л.
Перец чили	1 ч. л.
Фенхель	1 ч. л.
Горчица	1 ч. л.
Томаты в собственном соку	200 г
Лук репчатый	1 шт
Креветки	300 г
Масло растительное	10 г
Куркума	1 ч. л.
Кинза	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Это быстрое в приготовлении блюдо приятно удивит вас своим ярким вкусом. Аромат молотых специй и умеренная острота перенесут вас из дождливой осени в жаркое индийское лето, где всегда есть место солнцу и празднику!

Карри с креветками

Обжарить семена горчицы, фенхель, куркуму и чили перец в масле на сильном огне 2-3 минуты

Порезать лук и добавить к специям, обжарить до золотистого цвета

Посыпать креветки порошком карри и перемешать

Добавить томаты к луку и дать покипеть пару минут.

Добавить креветки, обажаривать помешивая 5 минут. Оставить настояться под крышкой несколько минут и подавать с отварным рисом или лепешкой. По желанию можно посыпать кинзой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/19651-karri-s-krevetkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.